Уцхо Сунелі 1кг
2 293,50 ₴
- В наявності
- Код: 00126
Уцхо-сунелі – це традиційна грузинська спеція, яка являє собою висушені та подрібнені стручки та насіння блакитного пажитника (Trigonella caerulea). Назва перекладається з грузинської як «чужа приправа», що вказує на її іноземне походження, швидше за все, з Ірану.
У свіжому вигляді рослина майже не має запаху, але після сушіння та, особливо, після легкого обсмажування на сухій сковороді, вона набуває чарівного горіхового аромату з теплими бальзамічними нотками. Смак уцхо-сунелі – м'який, горіховий, з легкою гірчинкою, без пекучості.
Це самостійна приправа, яку не варто плутати з хмелі-сунелі (сумішшю спецій). Вона є невід'ємним компонентом багатьох страв: її додають у сациві, лобіо, аджику, соус сацебелі, харчо, чанахі, хінкалі та інші страви грузинської кухні. Також чудово поєднується з м'ясом, птицею, рибою, бобовими та овочами.
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Без бренду |
| Країна виробник | Грузія |
| Упаковка | Поліетиленовий пакет |
| Вага | 1000 г |
- Ціна: 2 293,50 ₴
- Спосіб упаковки: Товар надійно запаковується у міцну картонну коробку, яка відповідає габаритам вантажу. Для додаткового захисту від вологи та механічних пошкоджень коробка щільно обмотується стрейч-плівкою. Така упаковка забезпечує цілісність товару під час транспортування. Відправляємо через Нову Пошту.