Кунжут білий 99,98 смаженний 1кг

Кунжут білий смажений – це насіння однорічної рослини Sesamum indicum, яке пройшло термічну обробку для посилення смаку та аромату. Смажений кунжут має насичений горіховий смак, приємний аромат і золотистий відтінок. Завдяки обсмажуванню насіння стає більш хрустким, а його смак розкривається повністю.

Білий кунжут багатий на корисні речовини: він містить приблизно 22,20% білка та 52,61% жиру, вітаміни Е, К і С. Насіння кунжуту є джерелом кальцію, магнію, заліза, вітамінів групи B та антиоксидантів (сезамінол, сезамолінол, сезамолін).

Ступінь очищення 99,98% – це показник високої якості, що забезпечує білосніжний колір насіння. Смажений кунжут широко використовується в кулінарії: для посипання хлібобулочних виробів, випічки, східних солодощів (халва, пахлава), салатів, суші та ролів. Його додають у м'ясні та рибні страви, використовують як панірування. Продукт не містить штучних добавок та консервантів.