(SALUMEO) Прошутто (Італія) (1кг)
1 008,50 ₴
- В наявності
- Код: 997505777
Prosciutto Crudo Salumeo – це класична італійська сиров'ялена шинка, виготовлена з відбірного свинячого окорока. Процес виробництва передбачає сухе засолювання м'яса з подальшим тривалим в'яленням протягом не менше 10 місяців. При цьому не використовуються консерванти, штучні добавки чи спеції – лише сіль та час. Завдяки цьому м'ясо набуває твердої, ніжно-сухої текстури та витонченого, насиченого аромату.
Прошутто не потребує термічної обробки – його нарізають на тонкі скибочки та подають як самостійну закуску, з фруктами, оливками, сирами, або додають до салатів, пасти, піци та канапе. Продукт постачається у вагових шматках без кістки у вакуумній упаковці вагою приблизно 1 кг (фактична вага шматка може коливатися від 0,9 до 1,6 кг).
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Salumeo |
| Країна виробник | Італія |
| Тип | Шинки |
| Фасовка | Шматок |
| Вид за способом обробки | Сиров'ялені |
| Тип м'яса | Свинина |
| Вага | 1000 г |
- Ціна: 1 008,50 ₴
- Спосіб упаковки: Товар постачається в оригінальному вакуумному пакеті. Для забезпечення максимальної цілісності під час транспортування через Нову Пошту, ми додатково поміщаємо продукт у міцний зовнішній картонний короб з амортизуючим матеріалом для захисту від ударів та пошкоджень. Для збереження температурного режиму рекомендуємо використовувати термопакет. Коробка герметично заклеюється та обмотується стрейч-плівкою для захисту від вологи, пилу та механічних впливів.