(IGOR) Горгонзола Дольче (1,677кг) (Італія)
1 738,50 ₴
- В наявності
- Код: IGOR-GORGONZOLA-DOLCE-167
Сир м'який «Горгонзола Дольче» IGOR – це всесвітньо відомий традиційний італійський сир з благородною блакитною пліснявою . Виготовлений з пастеризованого коров'ячого молока . Він є одним з найстаріших голубих сирів та справжнім делікатесом .
Горгонзола Дольче – це молодий, ніжний сир з кремовою, маслянистою текстурою, яка буквально тане в роті . Він має солодкуватий, м'який вершковий смак з легкими горіховими нотками та приємним ароматом . На відміну від гострішої версії Піканте, Дольче є більш м'яким та збалансованим . Продукт має жирність приблизно 48% у сухій речовині .
Сир постачається у вигляді вагової голівки (1/8 вирізка) вагою приблизно 1,677 кг (можливе відхилення) . Виробництво Igor Gorgonzola (Італія) – одного з найвідоміших виробників горгонзоли у світі . Упаковка – вакуумна плівка. Сир має сертифікацію DOP (Захищене найменування місця походження) .
Універсальність застосування робить цей сир ідеальним вибором для закладів HoReCa та домашньої кухні:
-
Сирні тарілки – класичне використання.
-
Намазка на хліб, крекери – чудово поєднується з медом та горіхами .
-
Соуси та креми – додає вершковості та пікантності .
-
Різотто, паста, піца – надає стравам неповторного смаку.
-
Запікання – чудово плавиться.
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Igor |
| Країна виробник | Італія |
| Жирність | 48 % |
| Вага | 1677 г |
- Ціна: 1 738,50 ₴
- Спосіб упаковки: Товар постачається в оригінальному вакуумному пакеті (головка). Для забезпечення максимальної цілісності під час транспортування через Нову Пошту, ми додатково поміщаємо продукт у міцний зовнішній картонний короб з амортизуючим матеріалом для захисту від ударів та пошкоджень. Коробка герметично заклеюється та обмотується стрейч-плівкою для захисту від вологи, пилу та механічних впливів.