(La Polle) Сир м'який "БРІ" Classic 60% (1,6 кг) (Польща)
1 221,50 ₴
- В наявності
- Код: 00-00001265
Сир м'який «Брі» Classic La Polle – це вишуканий делікатес з благородною білою пліснявою, виготовлений за класичною французькою технологією від польського виробника Mlekovita. Під оксамитовою білою скоринкою з плісняви Penicillium candidum ховається ніжна, кремова, злегка текуча маса вершкового кольору.
Сир має вишуканий вершково-грибний смак з легкими горіховими нотками, а також легкий запах цвілі, печериць та диму. Жирність продукту становить 60% у сухій речовині, період дозрівання – від 8 до 10 тижнів.
Сир постачається у вигляді цілої голівки (круга) вагою 1,6 кг, що є зручним професійним форматом для закладів HoReCa (ресторанів, кафе, винних барів). Виробництво Mlekovita (Польща) – найбільшої молочної групи у Центрально-Східній Європі. Упаковка – вакуумна плівка.
Універсальність застосування робить цей сир ідеальним вибором для будь-якої кухні:
-
Сирні тарілки та антипасті – класичне використання.
-
Гарячі закуски – запечені сегменти брі.
-
Салати – з грушею, інжиром або горіхами.
-
Сендвічі на грилі та круасани – преміальний інгредієнт.
-
Паста, піца, соуси – надає стравам неповторного смаку.
-
Панірування та запікання – чудово плавиться.
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | La Polle |
| Країна виробник | Польща |
| Жирність | 60 % |
| Вага | 1600 г |
- Ціна: 1 221,50 ₴
- Спосіб упаковки: Товар постачається в оригінальному вакуумному пакеті (голівка). Для забезпечення максимальної цілісності під час транспортування через Нову Пошту, ми додатково поміщаємо продукт у міцний зовнішній картонний короб з амортизуючим матеріалом для захисту від ударів та пошкоджень. Коробка герметично заклеюється та обмотується стрейч-плівкою для захисту від вологи, пилу та механічних впливів.