Скумбрія 400-600 суха заморозка (4шт/уп 2кг) (Ісландія)
1 036,50 ₴
- В наявності
- Код: MACKEREL-400-600-ICE-2KG
Свіжоморожена скумбрія – це універсальний напівфабрикат для ресторанної та домашньої кухні. Наш продукт виготовлений з відбірної атлантичної скумбрії, виловленої в чистих холодних водах Атлантики біля берегів Ісландії (регіон вилову ФАО 27). Це забезпечує рибі відмінні смакові якості: щільне, соковите м'ясо без сторонніх запахів.
Ключові переваги:
-
Технологія сухої шокової заморозки. Заморожування відбувається одразу після вилову без використання води. На відміну від блочної заморозки, рибини не злипаються в суцільний блок, і ви можете легко відокремити необхідну кількість, не розморожуючи весь пакет. Такий метод максимально зберігає текстуру, свіжість та всі корисні властивості риби.
-
Ідеальний розмір (калібр 400-600 г). Вага однієї рибини становить 400-600 грамів. Це оптимальний варіант, який підходить для сімейної вечері або як індивідуальна порція в ресторані. Риба легко чиститься, дає відмінне філе та швидко готується.
-
Натуральний продукт, дикий вилов. Це дика атлантична скумбрія, виловлена в екологічно чистих водах Ісландії. Вона не вирощувалася на фермах, тому має натуральний смак і текстуру, характерні для цього виду.
-
Універсальний напівфабрикат. Скумбрію можна смажити, запікати, коптити, солити, фарширувати, а також використовувати для приготування консервів та пресервів.
| Основні атрибути | |
|---|---|
| Виробник | Без бренду |
| Країна виробник | Ісландія |
| Вид риби | Скумбрія |
| Тип | Морська риба |
- Ціна: 1 036,50 ₴
- Спосіб упаковки: Товар постачається в оригінальному ваговому поліетиленовому пакеті. Для безпечного транспортування через Нову Пошту, ми додатково поміщаємо пакет у міцний картонний короб з амортизуючим матеріалом для захисту від ударів та пошкоджень. Коробка герметично заклеюється та обмотується стрейч-плівкою для захисту від вологи, пилу та механічних впливів.