Морський гребінець 120/150 — це делікатесний морепродукт, вишуканий смак якого високо цінується шеф-кухарями всього світу. Очищені тушки мають ніжну, солодкувату на смак текстуру та є універсальним напівфабрикатом для професійної кухні.
Ключові переваги:
-
Калібр 120/150: Оптимальний розмір для універсального використання — ідеально підходить для приготування закусок (тартар, гункан), салатів, гарнірів (смажена локшина та рис), супів та гарячих страв.
-
Якість та безпека: Продукт пройшов технологію шокової заморозки, яка зберігає всі споживчі властивості, смак та форму.
-
Дієтичний та корисний: М'ясо молюска відрізняється низькою калорійністю, багате на легкозасвоюваний білок, фосфор, магній, омега-3 жирні кислоти, тому підходить для дієтичного або пісного меню.
-
Професійне пакування: Блок 10 кг (10 пакетів по 1 кг) є зручним та економічним форматом для ресторанів, кафе, суші-барів та інших закладів HoReCa.
| Основні атрибути | |
|---|---|
| Виробник | Без бренду |
| Країна виробник | Китай |
| Тип | Гребінці морські |
- Ціна: 497,50 ₴
- Спосіб упаковки: Товар постачається в оригінальній заводській упаковці (10 пакетів по 1 кг у картонній коробці). Для забезпечення максимальної цілісності під час транспортування через Нову Пошту, ми додатково поміщаємо цю коробку в міцний зовнішній картонний короб. Вільний простір заповнюється амортизуючим матеріалом для захисту від ударів. Коробка герметично заклеюється та обмотується стрейч-плівкою для захисту від вологи, пилу та механічних впливів.

