Тісто для Гьодза 100мм/38листів

Тонке та еластичне заморожене тісто, створене спеціально для приготування традиційних японських гьодза. Завдяки оптимальному діаметру 100 мм, листи дуже зручно наповнювати начинкою та формувати вироби. Тісто має чистий, нейтральний смак, тому чудово поєднується з будь-якими начинками — від класичних (м'ясо, овочі, креветки) до десертних (фрукти, пасти). Воно легко запечатується та забезпечує чудову текстуру при будь-якому виді термічної обробки: смаженні на пательні до хрусткої скоринки, варінні на парі або у воді. Вироби не розварюються, тримають форму та мають ніжну, пружну текстуру. Продукт готовий до використання, що заощаджує час на приготування.