Aroy-D Паста із Тамаринда 454г

Концентрована паста тамаринду Aroy-D (454 г) – це натуральний продукт, виготовлений з м'якоті плодів тамаринду (індійського фініка). Вона має характерний кисло-солодкий смак з фруктовими нотками та густу, концентровану консистенцію . Паста є ключовим інгредієнтом для приготування багатьох страв азійської кухні, зокрема знаменитого тайського супу Том Ям, пад-тай (Pad Thai), каррі, соусів та маринадів . Виробництво: Таїланд .

Ключові переваги:

• Натуральний склад – виготовлена з 80% свіжої м'якоті тамаринду без додавання штучних барвників та ароматизаторів .

• Готова до використання – на відміну від свіжого плоду або сухої м'якоті, паста не потребує додаткового замочування, очищення від насіння чи віджимання .

• Концентрований смак – завдяки високому вмісту тамаринду (80%), паста забезпечує насичений кисло-солодкий смак, характерний для автентичних азійських страв .

• Універсальність – використовується для приготування супів, соусів, маринадів, десертів, напоїв, а також як самостійна приправа .

• Економічне пакування – баночка 454 г є оптимальним вибором як для професійного використання в HoReCa, так і для домашньої кулінарії.

Сфера застосування:
Професійна кулінарія (ресторани азійської кухні, суші-бари, кафе) та домашнє приготування. Паста тамаринду є незамінним інгредієнтом для приготування супу Том Ям, пад-тай, каррі, соусу сате, чатні та маринадів для м'яса і риби . Також використовується у виробництві напоїв та десертів .