Кулінарне саке (Ryorishu) 1 л – це незамінний інгредієнт японської кухні, який додає стравам глибини, умамі та легкого солодкуватого присмаку. Спеціально створене для кулінарії, це саке не призначене для пиття, але є секретним інгредієнтом шеф-кухарів по всьому світу .
Ключові переваги:
-
Усуває неприємні запахи: Ефективно нейтралізує "рибний" запах морепродуктів та специфічний аромат м'яса .
-
Пом'якшує м'ясо та рибу: Використовується для маринування, роблячи волокна м'якшими та ніжнішими .
-
Покращує смак: Додає стравам багатий смак умамі, підкреслює природні смаки інгредієнтів та надає легку солодкість .
-
Універсальність: Ключовий компонент для соусу теріякі, маринаду для якіторі, приготування рамену, нікудзяґи, гюдону та заправки для суші-рису .
-
Створює хрустку скоринку: Додавання у кляр для темпури або змочування панірувальних сухарів сприяє утворенню більш хрусткої скоринки та запобігає швидкому окисленню олії .
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | JS |
| Країна виробник | Китай |
| Вага | 1000 г |
| Об`єм | 1000 мл |
- Ціна: 397,50 ₴
- Спосіб упаковки: Кулінарне саке поставляється в оригінальній пляшці виробника об'ємом 1 л. Пляшка ретельно герметизується кришкою для запобігання витоку. Для відправки Новою Поштою товар надійно упаковується у картонну коробку. Коробка додатково герметично обмотується стретч-плівкою для захисту від вологи, пилу та механічних пошкоджень під час транспортування. Після цього відправлення передається в Нову Пошту.

