Барбарис чорний (сушений) 1кг
1 086 ₴/упаковка
- В наявності
- Код: 46523371
Барбарис чорний (сушений) 1кгВ наявності
1 086 ₴/упаковка
+380 (98) 359-40-78
ОлександрУ компанії підключені електронні платежі. Тепер ви можете купити будь-який товар не покидаючи сайту.
З барбарису варять варення, готують желе, соки, сиропи, шербети, а також додають ягоди як приємну кислу приправу в пікантні соуси до дичини (зовсім непогано до гусака), смаженої яловичини і телятини.
Спробуйте, наприклад, відварити на повільному вогні пісну телятину в злегка підсоленій воді з простими корінням, потім остудити, залишки бульйону згустити крохмалем, розведеним сумішшю соку барбарису з гранатовим соком і дати застигнути — пальчики оближете!
У деяких кухнях народів Кавказу і Закавказзя ягоди додають в хрін, а в Середній Азії неодмінно кладуть в плов і додають в начинку для купат.
Недостиглі ягоди барбарису іноді маринують або солять і подають до м'яса і дичини.
Характеристики
| Основні | |
|---|---|
| Країна виробник | Узбекистан |
| Тип спецій | Барбарис |
| Упаковка | Поліетиленовий пакет |
| Вага | 1000 г |
| Тип | Сушене |
Інформація для замовлення
- Ціна: 1 086 ₴/упаковка
- Спосіб упаковки: Герметичність: Упаковка в щільний герметичний пакет запобігає пересиханню ягід та вбиранню сторонніх запахів. Збереження властивостей: Захист від вологи та світла дозволяє зберегти природну кислинку та колір сушеного барбарису. Захист: Кожне замовлення додатково поміщається у міцну картонну коробку для безпечного транспортування.