Кошик
+380 (98) 359-40-78
Horeca-Service
Кошик

Барбарис чорний (сушений) 500 г.

481 ₴/упаковка

Мінімальна сума замовлення на сайті — 500 ₴

  • В наявності
  • Код: 46523371
Барбарис чорний (сушений) 500 г.
Барбарис чорний (сушений) 500 г.В наявності
481 ₴/упаковка
+380 (98) 359-40-78
Олександр
+380 (98) 359-40-78
Олександр
У компанії підключені електронні платежі. Тепер ви можете купити будь-який товар не покидаючи сайту.

З барбарису варять варення, готують желе, соки, сиропи, шербети, а також додають ягоди як приємну кислу приправу в пікантні соуси до дичини (зовсім непогано до гусака), смаженої яловичини і телятини.

Спробуйте, наприклад, відварити на повільному вогні пісну телятину в злегка підсоленій воді з простими корінням, потім остудити, залишки бульйону згустити крохмалем, розведеним сумішшю соку барбарису з гранатовим соком і дати застигнути — пальчики оближете!

У деяких кухнях народів Кавказу і Закавказзя ягоди додають в хрін, а в Середній Азії неодмінно кладуть в плов і додають в начинку для купат.

Недостиглі ягоди барбарису іноді маринують або солять і подають до м'яса і дичини.

Характеристики
Основні
Країна виробникУзбекистан
Вага500 г
ТипСушене
Тип спеційБарбарис
УпаковкаПоліетиленовий пакет
Ціна за 1 кг962
Інформація для замовлення
  • Ціна: 481 ₴/упаковка
  • Спосіб упаковки: Герметичність: Упаковка в щільний герметичний пакет запобігає пересиханню ягід та вбиранню сторонніх запахів. Збереження властивостей: Захист від вологи та світла дозволяє зберегти природну кислинку та колір сушеного барбарису. Захист: Кожне замовлення додатково поміщається у міцну картонну коробку для безпечного транспортування.