У порею відсутні різкий«цибульний » запах і смак.
Його аромат ніжніше, смак тонше, приємніше, солодше, ніж у ріпчастої цибулі.
Тому«ніжки » порею йдуть для ароматизації різних м'ясних і особливо овочевих (капустяні, Картопляні, щавлеві, шпинатні, морквяні, кропив'яні) супів-пюре, а також соусів.
Дрібно шинкованими листям порею можна густо обсипати рибу, призначену для гасіння, обсмажування або запікання, поверх (або замість) панірування.

Характеристики
| Основні | |
|---|---|
| Країна виробник | Індія |
| Вага | 500 г |
| Склад | Лук-порей |
| Тип | Сушене |
| Тип спецій | Цибуля сушена |
| Упаковка | Поліетиленовий пакет |
| Ціна за 1 кг | 592 |
Інформація для замовлення
- Ціна: 296 ₴/упаковка
- Спосіб упаковки: Герметичність: Пакет захищає пластівці порею від вологи та вивітрювання аромату. Збереження властивостей: Пакування запобігає подрібненню овочів, зберігаючи їхню структуру. Захист: Кожне замовлення додатково поміщається у міцну картонну коробку.

