Силіконізований пергамент для випічки PRO-Service 38 см. 50 м.

Силіконізований пергамент PRO-Service 38X50

Харчовий пергамент використовується для приготування борошняних і кондитерських виробів. Матеріал виключає пригорання і прилипання вироби до аркуша або до форми для випічки. Так само підходить для упаковки або зберігання продуктів.

Пергамент просочений з двох сторін спеціальним харчовим силіконом - екологічно чистим, і нешкідливим для організму людини. Особливі властивості пергаментного паперу з силіконовим покриттям дозволяють використовувати його для випічки без жиру і маргарину. На одному аркуші можна випікати 5-7 разів.

Пергамент ТМ PROservice має більш широке застосування в відміну від просто харчового пергаменту (вощеного паперу) – з-за властивостей волого - і жаростійкі, економічності використання.

Звичайний харчовий пергамент найчастіше використовують для зберігання продуктів. Силіконізований пергамент ТМ PROservice можна використовувати для випічки і запікання в духових шафах, смаженні на сковороді (тільки електричні печі), розморожування і розігрівання в мікрохвильових печах, порційному заморожуванні, готуванні суші, розкачування тіста, а також для гігієнічного оброблення м'яса або риби.

Особливою перевагою пергаменту ТМ PROservice є точне дотримання зазначених розмірів і метражу! Купити силіконізований пергамент можна в рулонах або аркушах.