Базилик Узбекистан (Реган) 1кг

Базилик узбекский (Реган) – это одна из самых древних пряностей, которая широко используется в кухнях Закавказья и Средней Азии. Узбекское название этого ароматного базилика – «райхон», что означает душистый. Листья и побеги растения собирают в начале цветения и используют в свежем или сушеном виде.

Сушеный базилик «Реган» имеет насыщенный пряный аромат, напоминающий душистый перец, гвоздику или мускатный орех, слегка прохладный привкус. Он придает блюдам особую пикантность. Традиционно используется как приправа к мясным блюдам, салатам из помидоров, первым блюдам, холодным закускам и фаршам. Также прекрасно сочетается с зеленым чаем, придавая ему неповторимый вкус.