(Самбор) Сыр твердый "Гауда" 50% в парафине круг 4кг

Твердый сыр «Гауда» 50% от ТМ «Самбор» — это классический голландский сыр, изготовленный по традиционной технологии из натурального коровьего молока . Имеет приятный, нежный сливочный вкус, который с выдержкой становится более плотным, насыщенным и острым . Консистенция — твердая, эластичная, однородная, с характерными для Гауды сырными «глазками», равномерно распределенными по всей массе . Продукт имеет жирность 50% в сухом веществе .

Особенностью этого сыра является парафиновое покрытие, которое защищает продукт от высыхания, плесени и внешних воздействий, продлевая срок его хранения. Сыр поставляется в форме круга весом 4 кг , что является удобным профессиональным форматом для нарезки и порционирования. Производство ЧАО «Молокозавод Самборский» имеет давние традиции сыроделия, сочетая современные методы производства с классическими технологиями твердых сычужных сыров . Сыр изготавливают из молока наилучшего качества, полученного от коров, выпас которых проводится на горных и пригорских пастбищах Карпат .

Универсальность применения делает этот сыр идеальным выбором для заведений HoReCa и домашней кухни:

• Употребление как самостоятельная закуска

• Бутерброды, сэндвичи, тосты

• Салаты и холодные закуски

• Горячие блюда (пицца, паста, запеканки, лазанья)

• Выпечка и сырные тарелки