Филе хека (мерлузы) в тубе – это цельный кусок свежемороженого филе аргентинского хека (Merluccius hubbsi), спрессованный в удобную цилиндрическую форму («колбасу») без использования кожи и костей. Такой формат часто называют «хек-колбаса» и он очень удобен для профессиональной кухни.
Ключевые преимущества:
-
Удобный формат «туба»: Филе сформировано в плотную цилиндрическую форму, что позволяет нарезать его идеально ровными кружочками или медальонами. Это облегчает порционирование и приготовление.
-
100% чистое филе: Это филе хека без кожи и костей, без добавления воды или других ингредиентов. Благодаря технологии сухой заморозки (IQF), продукт имеет 0% глазури, поэтому вы платите только за чистый вес рыбы.
-
Универсальный полуфабрикат: Подходит для приготовления множества блюд: от классических медальонов и стейков до рыбных котлет, фишбургеров, начинки для пирогов и пельменей. Идеально для жарки, запекания, приготовления на гриле.
-
Дикий вылов, натуральный продукт: Рыба выловлена в холодных водах Атлантического океана у берегов Аргентины, что гарантирует ее натуральное происхождение и высокое качество. Продукт не содержит ГМО и консервантов.
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Производитель | Без бренда |
| Страна производитель | Аргентина |
| Вид рыбы | Хек |
| Тип | Морская рыба |
- Цена: 1 005 ₴
- Способ упаковки: Товар поставляется в оригинальном вакуумном пакете, обеспечивающем герметичность и защиту от внешних воздействий. Для обеспечения максимальной целостности при транспортировке через Новую Почту мы дополнительно помещаем продукт в прочный внешний картонный короб. Свободное пространство в коробке заполняется амортизирующим материалом для защиты от ударов. Коробка герметично заклеивается и обматывается стрейч-пленкой для защиты от влаги, пыли и механических воздействий.

