Дикая атлантическая креветка (Pandalus borealis) — это деликатес, выловленный в холодных чистых водах Атлантики у берегов Канады. Её часто называют северной, канадской или гренландской креветкой. Благодаря медленному росту в суровом климате, мясо креветки имеет плотную, упругую текстуру и нежный, сладковатый вкус.
Технология приготовления:
Варка происходит прямо на борту рыболовецкого траулера сразу после вылова. Свежих креветок варят ровно 180 секунд (около 3 минут) в морской воде, после чего их мгновенно замораживают. Это максимально сохраняет все полезные свойства и свежий вкус.
О калибре 95/135:
Калибр означает, что в 1 килограмме содержится примерно от 95 до 135 штук креветок. Она хорошо подходит для салатов, пасты, пиццы, омлетов, суши-роллов, а также для бутербродов, канапе и в качестве самостоятельной закуски.
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Производитель | Без бренда |
| Страна производитель | Канада |
| Тип | Креветки |
- Цена: 629 ₴
- Способ упаковки: Товар поставляется в оригинальном полиэтиленовом пакете (весовой). Для безопасной транспортировки через Новую Почту мы дополнительно помещаем этот пакет в прочный картонный короб. Свободное пространство заполняем амортизирующим материалом для защиты от ударов. Коробка надежно заклеивается и обматывается стрейч-пленкой для защиты от влаги, пыли и механических повреждений.

