Морской гребешок 120/150 — это деликатесный морепродукт, изысканный вкус которого высоко ценится шеф-поварами всего мира. Очищенные тушки имеют нежную, сладковатую на вкус текстуру и являются универсальным полуфабрикатом для профессиональной кухни.
Ключевые преимущества:
-
Калибр 120/150: Оптимальный размер для универсального использования — идеально подходит для приготовления закусок (тартар, гункан), салатов, гарниров (жареная лапша и рис), супов и горячих блюд.
-
Качество и безопасность: Продукт прошел технологию шоковой заморозки, которая сохраняет все потребительские свойства, вкус и форму.
-
Диетический и полезный: Мясо моллюска отличается низкой калорийностью, богато легкоусвояемым белком, фосфором, магнием, омега-3 жирными кислотами, поэтому подходит для диетического или постного меню.
-
Профессиональная упаковка: Блок 10 кг (10 пакетов по 1 кг) является удобным и экономичным форматом для ресторанов, кафе, суши-баров и других заведений HoReCa.
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Производитель | Без бренда |
| Страна производитель | Китай |
| Тип | Гребешки морские |
- Цена: 497,50 ₴
- Способ упаковки: Товар поставляется в оригинальной заводской упаковке (10 пакетов по 1 кг в картонной коробке). Для обеспечения максимальной целостности при транспортировке через Новую Почту мы дополнительно помещаем эту коробку в крепкий внешний картонный короб. Свободное пространство заполняется амортизирующим материалом для защиты от ударов. Коробка герметично заклеивается и обматывается стрейч-пленкой для защиты от влаги, пыли и механических воздействий.

