Хрен-порошок "Wasabi Powder" 1 кг, ТМ "JS"

Хрен-порошок Wasabi Powder от JS – это профессиональный ингредиент, предназначенный для приготовления острой васаби-пасты, которая является неотъемлемой частью суши, сашими, роллов и других блюд японской кухни. Изготовленный на основе молотого хрена с добавлением горчицы, продукт обеспечивает характерный жгучий вкус, который быстро раскрывается и исчезает, не оставляя длительного жжения.

Ключевые преимущества:

• Простота приготовления: Достаточно смешать порошок с холодной водой в соотношении примерно 1:1 или 1:2, и паста готова к употреблению.

• Экономичная фасовка: Пакет 1 кг является оптимальным выбором для профессионального использования в суши-барах, ресторанах и заведениях быстрого питания.

• Универсальность: Васаби не только подается к блюдам, но и используется для приготовления заправок для салатов, маринадов, соусов и блюд из лапши.

• Стабильное качество: Благодаря концентрированному составу продукт обеспечивает стабильный вкус и аромат, важные для профессиональной кухни.

Способ приготовления пасты:

1. Смешайте 1 часть порошка Wasabi Powder JS с 1-2 частями холодной воды.

2. Тщательно перемешайте до образования однородной пасты.

3. Дайте пасте постоять 5-10 минут, чтобы вкус полностью раскрылся.

Предупреждение об аллергенах: Продукт содержит горчицу. Может содержать следы сои и пшеницы. Произведено в Китае.