Сухари панировочные "Panko" 1кг ТМ JS

Панировочные сухари «Panko» (японские панировочные сухари) ТМ JS, 1 кг – это профессиональная хлебная панировка, изготовленная по специальной технологии из хлебного мякиша без корки . Это придает им уникальную легкую, воздушную и хлопьевидную структуру .

Ключевые преимущества:

• Невероятная хрусткость: Благодаря крупным хлопьям образует исключительно хрустящую, кружевную корочку, которая долго остается хрустящей даже после охлаждения .

• Меньше жира: Panko поглощает значительно меньше масла при жарке по сравнению с обычными сухарями, делая блюда менее жирными и калорийными .

• Универсальность использования: Идеально подходит для панировки и жарки во фритюре креветок, рыбы, куриных наггетсов, овощей, сыра и свиных отбивных (тонкацу) . Также отлично работает как хрустящий топпинг для запеканок, макарон с сыром или запеченных овощей .

• Экономичная фасовка: Пакет 1 кг является оптимальным выбором как для ресторанов, кафе, заведений быстрого питания, так и для активного домашнего использования .

• Простой состав: Как правило, изготавливается из пшеничной муки, воды, соли и дрожжей .

Сфера применения:
Профессиональная кулинария (рестораны японской и европейской кухни, заведения быстрого питания), пищевая промышленность, кейтеринг, домашнее приготовление. Panko является ключевым ингредиентом для приготовления тонкацу, темпуры, куриных наггетсов, рыбных палочек, сырных палочек, а также для придания хрустящей корочки запеканкам .

Предупреждение об аллергенах: Продукт содержит глютен (пшеницу) . Произведено в Китае .