Лобстер канадский (Омар) целый варено-мороженный, 400-600 г. 1 кг. (2 шт.)

Канадский лобстер (Американский омар) - глубоководный морепродукт, выловленный в холодных водах Северной Атлантики. Продукт прошел процесс варки и шоковой заморозки сразу после вылова, что позволяет сохранить естественную плотность мяса, его текстуру и характерный сладковатый вкус. Морепродукт является источником легкоусвояемого белка, витаминов группы B и минералов.

Способы приготовления (кратко):
Продукт уже готов к употреблению и требует только правильного разогрева после постепенной разморозки в холодильнике:

Классический: опустите в кипящую подсоленную воду со специями на 2-3 минуты.

На гриле: разрежьте тушку вдоль, смажьте мясо чесночным маслом и обжарьте по 2 минуты со стороны среза.

В духовке: запекайте под фольгой с долькой лимона и травами при 180°C в течение 5-7 минут.