Анис 500 г.
145 ₴/упаковка
Минимальная сумма заказа на сайте — 500 ₴
- Нет в наличии
- Код: 46523373
Чаще всего анис добавляют в пироги, печенье, пряники, оладья, кексы, применяют для приготовления блюд из молока (молочные и фруктовые супы), овсяную кашу, сладкие блюда из риса, пудинги, фруктовые салаты, кремы и торты.
Своеобразный вкус придает овощам - свекле, краснокочанной капусте, огурцам и моркови -, а также фруктовым компотам, в особенности из яблок, слив и груш.
Анис придает рыбе ясно выраженный пряный аромат и улучшает ее вкус; благодаря сильным антиокислительным свойствам препятствует "ржавлению".
Употребляют анис при приготовлении сырной закваски, солении огурцов, а также для ароматизации напитков, хлебобулочных и кондитерских изделий.
В кулинарии в основном используют семена, чаще в молотом виде.
Многие национальные кухни используют анис при квашении капусты.
Гармонично сочетается аромат пряности с запахом и вкусом яблок.
| Основные | |
|---|---|
| Страна производитель | Египет |
| Вес | 500 г |
| Тип | Сушеное |
| Тип специй | Анис |
| Упаковка | Полиэтиленовый пакет |
| Цена за 1 кг | 290 |
- Цена: 145 ₴/упаковка
- Способ упаковки: Герметичность: Упаковка в плотный пакет защищает зерна от влаги и посторонних запахов, сохраняя выразительный пряный аромат аниса. Сохранение свойств: Защита от воздуха позволяет сохранить эфирные масла и сладковатый вкус пряности на весь срок хранения. Защита: Каждый заказ дополнительно помещается в прочную картонную коробку для безопасной транспортировки.