Горчица белая 1кг

Горчица белая (Sinapis alba) – это однолетнее травянистое растение из семейства капустных, семена которого широко используют как пряность. Она имеет нежный, пикантный вкус и является незаменимой приправой для любителей острых блюд. Семена горчицы используют при консервировании овощей, грибов, рыбы, добавляют в блюда из картофеля, капусты, супы, салаты, а также в фарш. Молотые зерна используют при приготовлении мяса, холодных и горячих подлив, для панировки и маринования. Горчица богата жирными маслами (до 35%), эфирным маслом, ферментами, белками и минералами. Продукт не содержит искусственных красителей, консервантов или усилителей вкуса.