Суміш перців 500 г.

Суміш складається з білого, рожевого, чорного і зеленого перців.

Суміш 4-х перців & ndash; ідеальне з'єднання прянощів, яке дозволяє насичувати будь-яку страву цікавим смаком і ароматом.

Це головний помічник господині на кухні, так як за допомогою поєднання цих спецій будь-яке частування придбає свій характер і стане особливим.

Це дуже універсальна приправа, яка підходить практично до всіх продуктів.

Її додають до м'яса, риби, овочів. Зазвичай це роблять тоді, коли страва вже практично готове, щоб надати йому відтінок.

Багато кухарів натирають їм основні продукти.

Суміш 4 перцю – один з головних компонентів маринадів і заправок. Якщо дати курці полежати в такому соусі, то вона стане м'якою і соковитою під час приготування.

Вона відмінно поєднується і з іншими приправами.

Тому змішуйте її з травами та іншими інгредієнтами. Ви отримаєте відмінний смаковий відтінок і аромат, який зробить будь-яку страву вишуканим.

Щоб домогтися необхідного результату, то покладіть суміш 4-х перців в кінці, за три хвилини до закінчення термічної обробки.

Він гармонує зі смаженими, вареними, тушкованими і запеченими продуктами.

Головне – не переборщити.

Пам'ятайте, що все-таки це перець, а у нього є свій характер і гірчинка!

При цьому білий і рожевий надають м'якість і цитрусові відтінки, зелений – покращує травлення і робить інгредієнти соковитими, а чорний – це король пікантності.