Пергамент для выпечки PRO-Service 29 см. 15 м.

Пергамент ТМ PRO service имеет более широкое применение в отличие от просто пищевого пергамента (вощеной бумаги) – из-за свойств влаго — и жароустойчивости, экономичности использования.

Обычный пищевой пергамент чаще всего используют для хранения продуктов.

Силиконизированный пергамент ТМ PRO service можно использовать для выпечки и запекания в духовых шкафах, жарке в сковороде (только электрические печи), размораживании и разогреве в микроволновых печах, порционном замораживании, приготовлении суши, раскатывании теста, а также для гигиенического разделывания мяса или рыбы.

Особым преимуществом пергамента ТМ PRO service является точное соблюдение указанных размеров и метража!

Пищевой пергамент используется для приготовления мучных и кондитерских изделий. Материал исключает пригорание и прилипание изделия к листу или к форме для выпечки. Так же подходит для упаковки или хранения продуктов.

Пергамент пропитанный с двух сторон специальным пищевым силиконом — экологически чистым, и безвредным для организма человека.

Особые свойства пергаментной бумаги с силиконовым покрытием позволяют использовать его для выпечки без жира и маргарина.

На одном листе можно выпекать 5-7 раз.

Ширина: 29 см.

Состав: жиронепроницаемая бумага для пищевых продуктов

• Длина рулона: 100 м
• Количество в ящике: 6 рулонов
• Материал: Небелёная пергаментная бумага
• Совместимость с СВЧ: совместимо
• Цвет: Коричневый
• Ширина: 280 мм